Estonya'da dev sebze yarışmasında 53 kiloluk balkabağı

Estonya'nın Palamuse kasabasında düzenlenen geleneksel Paunvere tarım fuarı ve panayırı bu yıl 20 bin ziyaretçi ağırladı. Fuarın en çok ilgi çeken bölümü, alışılmadık biçimli veya devasa boyutlardaki sebzelerin sergilendiği "nunnu" yarışması oldu. Yarışmada 53 kiloluk bir dev balkabağı büyük beğeni topladı.

Dev balkabağının sahibi Toomas Puusepp, böyle bir devi yetiştirmek için verimli toprağın yanı sıra bolca sevgi gerektiğini söyledi. Puusepp, "Onu sürekli okşamam, sulamam gerekiyor. Yabani ot çıkmıyor, çünkü balkabağı o kadar büyük. Ama lahana için özellikle dikkatli olmak lazım, çünkü lahana kurtları çok çalışkan" dedi.

Puusepp'in dev ürünleri — 53 ve 42 kiloluk iki balkabağı ile 14 kiloluk bir lahana — fuara çim biçme traktörüyle getirildi. Bu sıra dışı ürünler panayırdaki açık artırmada yeni sahiplerini buldu.

Sebze yetiştiricileri için zorlu bir sezon

Dev sebzelerin sergilendiği çadırda gerçek devler görülebilirken, bahçıvanlar için bu yılki sebze sezonu karışık duygular yaşattı. Bir sebze yetiştiricisi olan Tatjana, "Şikâyet etmemeliyim. Geçen yıla kıyasla bu yıl ürün aldık. Her şey büyüdü. Ama bugünkü satıştan şikâyetçi olabilirim, geçmiş yıllara göre bu kadar kalabalık yok" diye konuştu.

İlkbahardaki serin ve yağışlı hava, açık alanda yetiştirilen salatalık ve domates ürününü neredeyse tamamen mahvetti. Ayrıca daha ucuz ithal ürünler yerli sebzenin pazarlanmasını zorlaştırıyor. Bir başka yetiştirici Igor, "Sezon pek verimli geçmedi. Salatalık geçen yılın yarısı kadar. Eskiden ilkbaharda 300 kilo salatalık toplardık, şimdi toplamda sadece 300 kiloyu Tartu'daki dükkânlara götürüyoruz. Önceden bir dükkâna 300, diğerine 300 kilo götürürdük" ifadelerini kullandı.

Öte yandan egzotik bir ürün, yerel serinliğe meydan okudu. Güney Estonya'da karpuz yetiştiren Raimo, dört tonluk bir ürün elde etti. Raimo, "Biz açık alanda yetiştiriyoruz; yani altına naylon seriyoruz ve ilkbaharda üstlerini örtüyle güzelce kapatıp sıcak tutuyoruz, tıpkı kendimizi örttüğümüz gibi, böylece büyüyorlar" dedi.

Paunvere tarım fuarı bu yıl 27. kez düzenlendi.