Devlet 43.776 konserve yaban domuzu etini gıda bankasına bağışladı

Estonya'da Afrika domuz vebasının (ASF) yayılmasını durdurmak için itlaf edilen yaban domuzlarından üretilen 43.776 konserve, bu hafta ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere Tallinn Gıda Bankası'na (Toidupank) teslim edildi. Teslimatı Bölgesel İşler ve Tarım Bakanı Hendrik Johannes Terras (Eesti 200) gerçekleştirdi.

Bağış, toplamda 625.000'den fazla üretilen konservenin bir parçası. Tallinn'e gönderilen 43.776 konserve 19 palet tutarında. Konservelerin geri kalanı Devlet Savunma Yatırım Merkezi'ne, Estonya Kalabalık Aileler Birliği'ne ve ülke genelindeki yerel yönetim sosyal kurumlarına tahsis edildi veya ediliyor.

Etin yüzde 80'i konservede

Bölgesel İşler ve Tarım Bakanlığı, konserve et üretimi için iki ihale düzenledi: ilki 2025'te 1,7 milyon avro, ikincisi ise 959.000 avro değerinde. Konservelerin içeriğinin yüzde 80'i etten oluşuyor. Dağıtım sosyal hizmet uzmanları aracılığıyla yapılacak.

Gıda Bankası Üst Yöneticisi Piet Boerefijn ve proje yöneticisi Kerttu Olõkainen, konservelerin gıda paketlerinin planlanmasında çok daha fazla esneklik sağladığını belirtti. Konservelerin raf ömrü birkaç yıla kadar çıkabildiği için paketlerin hızlıca hazırlanmasına gerek kalmıyor.

Gıda yardımının düzenli sürmesi için Gıda Bankası'nın rezerv tutması ve gerektiğinde temel gıda maddeleri satın alması gerekiyor. Her hafta 7 ila 12 kilogram ağırlığında yaklaşık 4.000 gıda paketine ihtiyaç duyuluyor; paketlerin içeriği bağışlara ve israf edilmekten kurtarılan gıdaya bağlı olarak değişiyor.

Boerefijn, bir gıda paketinin amacının dört kişilik bir aileye bir haftalık yiyecek sağlamak olmadığını söyledi. Boerefijn'e göre amaç, ailelerin gıda masraflarından tasarruf etmesine yardımcı olmak ve tasarruf edilen parayı kışlık giysi ya da okul malzemesi gibi diğer ihtiyaçlara yönlendirmelerini sağlamak.

Toidupank, normal dönemlerdeki yardımın yanı sıra ülke çapında bir ağ kurdu. Devlet ve yerel yönetimlerle yapılacak anlaşmalara bağlı olarak bu ağ, 10.000'e kadar kriz yardım paketi sağlayabilecek.

Salgın büyük ekonomik zarara yol açtı

Afrika domuz vebası geçen yıl Estonya'da salgın boyutuna ulaştı. Domuz çiftliklerinde 11 salgın tespit edildi. Salgın nedeniyle yaklaşık 60.000 evcil domuz ve 17.000'e yakın yaban domuzu itlaf edildi. Salgın birçok et işletmesinin kapanmasına yol açtı ve tahmini ekonomik zarar 22 milyon avroyu buldu.