Kanepi'de ayçiçeği tarlası halka açıldı

Estonya'nın güneydoğusundaki Kanepi beldesinde çiftçiler, ayçiçeği tarlalarını ziyaretçilere açtı. Sonbahar havası nedeniyle çiçek toplamak için fazla zaman kalmadı.

Önceki yıllarda kenevir labirenti olarak bilinen alan, bu yıl yaklaşık bir hektarlık ayçiçeği tarlasına dönüştürüldü. Tarla sahipleri, çiçeklerin güzelliğinden yararlanmak isteyen herkesi toplamaya davet ediyor. Bölge sakinleri bu fırsatı yoğun şekilde kullanıyor.

Birçok kişi işe giderken burada duruyor. Okul yılının başında yerel okul ayçiçekleriyle süslendi; bugün ise Kanepi anaokulundan bir grup buraya yürüyüşe geldi. Anaokulu öğretmeni Elle, "Biz yürüyüş seven bir grubuz, farklı tarlaları ve bitkileri keşfetmeyi seviyoruz. Bugün örneğin melez yonca hakkında bilgi edindik. Kanepi anaokulunda sonbahar sergimiz olacağı için çiçek topluyoruz, binanın önündeki fuayeyi süsleyeceğiz. Gidip vazoya koyacağız" dedi.

Estonya'da ayçiçeği tohumları yeterli sıcaklık olmadığı için genellikle olgunlaşamıyor; bu nedenle burada ara ürün olarak yetiştiriliyor. Kellamäe çiftliği sahibi Kaido Kõiv, "Gri iklimimizde güneş zaten az, bu yüzden bir tarlayı ayçiçeğiyle ekince insanlar ona bakmaktan mutlu oluyor — güzel sarı bir tarla ve biraz güneşi eve götürebilirsiniz" dedi.

Toplama için son fırsat

Aynı çiftlikten Jaak Kõiv, çiçeklerin yaklaşık %20'sinin toplandığını belirterek "Daha toplayabilirsiniz, çekinmeden gelin. Çok büyük çiçekler almamak en iyisi, çünkü büyük çiçekler o kadar güzel olmuyor. Çiçeği kestikten sonra sapın alt kısmını biraz kesip ılık suya koymalısınız. Biraz ılık suda bekletip sonra vazoya koyun. Her iki-üç günde bir sapların altını biraz kesebilirsiniz. Benim evde iki haftadır duruyorlar ve sanki yeni koparılmış gibi görünüyorlar" dedi.

Şu an ayçiçeği toplamak için son anlar; yakında çiçekler solmaya başlayacak. Kaido Kõiv, "Sanırım birkaç hafta içinde bir parçalayıcı gelecek. Onları yeşil gübreye dönüştürecek, sonra toprağa karıştıracağım — böylece tarla ek besin maddeleri alacak. Gelecek yıl bir tür tahıl ekilebilir" diye açıkladı.